AquittoFoundation
Puntos y recompensas

Se paga con lo que le importa a quien trabaja de esto

El crédito es la mitad de lo que devuelve el programa. La otra mitad son puntos: cada contribución aceptada suma, y lo acumulado se canjea. No en merchandising, sino en cosas que un sommelier o un chef realmente quiere.

Cómo se ganan

Los rangos existen porque no toda corrección cuesta lo mismo. Una añada mal puesta se arregla en un minuto; fijar el criterio de un área lleva semanas y le cambia el comportamiento al modelo entero.

  • Corrección aceptada

    Marcás un error y proponés el texto correcto. Se acredita cuando otro autor del área la revisa y la acepta.

    10 a 40 pts

  • Texto de referencia

    Escribís desde cero la descripción, la nota de cata o la respuesta que el modelo va a tomar como referencia del área.

    50 a 120 pts

  • Revisión de pares

    Evaluás a ciegas el trabajo de otro autor. Es lo que sostiene la calidad del área, así que puntúa como trabajo propio.

    15 pts

  • Sesión de cata o de prueba

    Una sesión coordinada sobre un conjunto de etiquetas, platos o tragos, con sus resultados documentados.

    200 a 500 pts

  • Criterio de área

    Definís una regla que pasa a valer para todo el área. Es la contribución más difícil y la que más pesa.

    600 pts

Qué se canjea

Vinos

  • Botella de autorUna botella elegida por el equipo de vinos del programa, de una bodega chica, con la nota de cata escrita por quien la eligió.
    1.500 pts
  • Caja de seisSeis etiquetas de productores pequeños, armada por área y enviada a todo el país.
    6.000 pts

Experiencias

  • Cena de autoresCena anual del programa, con menú a cargo de los chefs del área de alta cocina. Es también donde se discute qué se hace el año que viene.
    9.000 pts
  • Visita a bodega con cata dirigidaRecorrida y cata para dos personas en bodegas asociadas de Mendoza, Salta y el Valle de Uco. Coordinada con la bodega, sin costo.
    12.000 pts

Formación

  • Curso de especializaciónUna formación certificada de tu área, a elección dentro de las escuelas asociadas. La paga el programa.
    18.000 pts

Aquitto

  • Aquitto para tu localDoce meses de Aquitto sin cargo para el local donde trabajás, con la migración incluida.
    15.000 pts

El canje se abre cuando entrás

Los puntos se acreditan y se canjean desde el panel de autor, que se habilita al aceptarse la postulación. Mientras tanto, este catálogo es lo que hay sobre la mesa, y lo revisamos con los autores cada temporada: si algo no vale la pena, sale.

Postularse como autor